如何使用調味瓶製作自製醬料
By KINTO Japan | Published: 2026-10-28
Category: 操作指南
了解如何使用醬料瓶製作自製沙拉醬，包括KINTO BOTTLIT瓶的填充、搖晃、儲存和清潔技巧。
快速解答
使用 KINTO BOTTLIT 醬汁瓶時，將自製醬汁裝入瓶中，蓋上蓋子搖晃均勻，放入冰箱冷藏，並在使用後立即清洗。其耐熱玻璃與矽膠零件可安全用於微波爐加熱及洗碗機清洗。
為什麼專用醬汁瓶更合理
專用醬汁瓶讓製作和儲存油醋醬更簡單。BOTTLIT 的窄瓶口與防滴漏瓶嘴讓你能精準倒出所需份量，250 ml 的容量非常適合幾人份使用。
與一般罐子不同，醬汁瓶專為輕鬆搖晃和倒出而設計，有助於保持油和醋的乳化狀態。玻璃瓶身也不會吸收氣味，因此你可以從柑橘油醋醬換成香草奶油醬，而不會有殘留異味。
了解 BOTTLIT 的耐熱性
BOTTLIT 採用耐熱玻璃製成，可承受 120°C 的溫差，矽膠零件則可耐熱至 140°C。這表示你可以用微波爐加熱瓶子，但加熱前務必取下蓋子，並避免過度加熱，以免內容物沸騰溢出。
加熱後玻璃會非常燙，取出時請使用隔熱手套。此外，避免溫度驟變——不要將熱瓶放在潮濕表面，也不要用濕布觸碰，否則可能導致玻璃破裂。
逐步指南：使用你的醬汁瓶
- 準備醬汁： 在另一個碗中或直接於瓶內混合油、醋和調味料。若直接在瓶內調製，請留出一些空間以便搖晃。 不要裝到滿——約裝至 80% 滿最適合搖晃均勻。
- 蓋緊蓋子並搖晃： 將矽膠蓋旋緊，然後用力搖晃瓶子約 10 秒，使食材乳化。窄長的瓶身有助於穩固握持。 搖晃時務必按住蓋子，以防漏出。
- 放入冰箱冷藏： 將瓶子放入冰箱，最好放在門邊。玻璃瓶身不會吸收氣味，緊密的密封能保持醬汁新鮮。每次使用前再搖晃一次。 如果醬汁含有新鮮香草，請在幾天內用完，以獲得最佳風味。
- 如有需要，可溫和加熱： 若想加熱醬汁，請取下蓋子，以短時間間隔微波加熱。切勿帶著蓋子加熱，並避免過度加熱以防溢出。 微波後務必使用隔熱手套拿取瓶子——它會非常燙。
- 立即清洗： 使用後用溫水和溫和清潔劑沖洗瓶子。可用洗碗機清洗，但避免使用會刮傷玻璃的研磨性菜瓜布或清潔劑。 若有油膩殘留，可裝入溫肥皂水浸泡後再清洗。
產品資訊
- BOTTLIT ドレッシングボトル 250ml: BOTTLIT 醬汁瓶容量為 250 ml，尺寸為 φ40 x 高 160 x 寬 60 mm，重量約 130 g。其小巧尺寸可輕鬆放入冰箱門邊，非常適合製作少量且保持新鮮的醬汁。
BOTTLIT ドレッシングボトル 250ml - BOTTLIT ドレッシングボトル 250ml: 它由耐熱玻璃（溫差 120°C）和矽膠（耐熱至 140°C）製成，可安全用於微波爐和洗碗機。你可以快速加熱醬汁或用洗碗機清洗瓶子，但微波前務必取下蓋子。
